company logo company tel

Каталог товаров


Список всех товаров


Расширенный поиск

Корзина

VirtueMart
Ваша корзина пуста.

Вход на сайт






vipalcohol Шампанское

Шампанское



Cinzano

Cinzano


Dom Perignon

Dom Perignon


Krug

Krug


Laurent Perrier

Laurent Perrier


Louis Roederer

Louis Roederer


Martini

Martini


Российское шампанское МКШВ

Российское шампанское МКШВ


Moet & Chandon

Moet & Chandon


Mondoro

Mondoro


Mumm Cordon Rouge

Mumm Cordon Rouge


Ruinart

Ruinart


Pol Roger

Pol Roger


Taittinger

Taittinger


Veuve Clicquot

Veuve Clicquot


Besserat de Bellefon

Besserat de Bellefon


Gancia

Gancia

Шипучие, или, как их ещё называют, газированные вина появились во второй половине 19 века и стали прекрасной альтернативой игристым винам. Изначально качество такого вина было настолько низким, что даже самый неопытный в алкогольном вопросе человек без труда отличал шампанское от игристого вина. Однако, время шло, технологии улучшались и, со временем, ситуация кардинально изменилась в лучшую сторону.

На сегодняшний день разработано много новейших способов насыщения вина газом и, благодаря компонентам, повышающим пенистые и игристые свойства, появилась возможность создавать шипучие вина высочайшего качества.

Есть и обратная сторона медали. Рост качества шампанского подталкивает к искушению оформлять бутылки с этим вином поддельными этикетками известных зарубежных и отечественных производителей.

Угроза распространения поддельного шампанского заставляет принять некоторые меры: на упаковке в обязательном порядке указывается тип вина, бутылки оформляются в стиле, который отличается от игристого вина и т.п. Однако, в последствии, эти меры оказались не слишком эффективными, поэтому на сегодняшний день до сих пор актуальны разработки систем оценивания пенистых и игристых вин, их свойств и внедрения этих разработок в работу испытательных лабораторий.




Последнее обновление: Четверг, 30 Март 2017 20:48


Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Продажа спиртных напитков после 21:00 и несовершеннолетним лицам не осуществляется.