Мы работаем: Пн.-Вс. 10:00-22:00
т.: 8(499)343-84-01

Zhik Tamari 2008

  • Zhik Tamari 2008

Шик Тамари 2008

РЕГИОН:Uco Valley (Mendoza)
СОРТ ВИНОГРАДА:100% Мальбек
ПЕРИОД СБОРА УРОЖАЯ:С 20 по 30 апреля
СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ: 14,5%

Винодельня Тамари начала работать в аргентинскомрегионе Мендоса с 2002 года. Слово «Тамари» на родномязыке коренных народов Мендосы означает «делать все сострастью». С этой же страстью виноделы производят своивина.
«Шик» на местном языке говорят коренных жителейМендоса, означает «вершина», и это относится к освоениюпередового опыта.
ТЕРРУАР:
Почва: каменистая, бедная
Высота: 1000 м над уровнем моря.
Климат: теплый, с соответствующей ночной и дневнойамплитудой температур, хорошая изоляция, низкоеколичество осадков.
ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА ВИНА:
Предварительная холодная мацерация на кожице притемпературе 10 ?C в течение 5 дней для извлечения цветаи танинов.
Винификация проводится в маленьких бетонных чанахили из нержавеющей стали в течение 9 дней притемпературе 26 ?C, с использованием отборных дрожжей.
Малолактическая ферментация: проводилась.
Выдержка 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Выдержка в бутылке 7 месяцев.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Глубокий фиолетовый.
АРОМАТ: Черные фрукты (слива), тосты, дымные тона.
Структурированное вино с округлыми танинами и долгимпослевкусием.
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ:
Подходит к таким блюдам как: красное мясо на гриле, ягненок, мясострауса, жаркое из вепря, утка, свинина, выдержанные сыры.
Рекомендуемая температура подачи 18-20?C.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
  • Код Товара:
  • Наличие: В наличии
  • 3184.20р.


Популярные Товары

Kalashnikov AK-47 Wood Box 0.7L

Kalashnikov AK-47 Wood Box 0.7L

Водка Автомат Калашникова АК-47 в деревянном ящике 0.7 л Водка Автомат Калашникова сделана из отбор..

8999.00р. 12000.00р.

Springbank 10 years old 0.05 gift box

Springbank 10 years old 0.05 gift box

Спрингбэнк 10-летний 0.05 в подарочной коробке..

0.00р.

Neft Black Barrel

Neft Black Barrel

Водка Нефть Черный Баррель Водка Нефть Черный Баррель – это самая чистая европейская водка на сегодн..

2250.00р. 3000.00р.

The Macallan Select Oak 1 L

The Macallan Select Oak 1 L

Макалан селект 12 летThe Macallan Select Oak – это односолодовый шотландский виски со стандартной дл..

4900.00р. 5200.00р.