Black Label Cabernet Sauvignon Gran Reserva

Блэк Лейбл Каберне Совиньон Гран Резерва

АППЕЛЯСЬОН: Valle dell Maipo D.O.
СОРТ ВИНОГРАДА: 100% Каберне Совиньон
ПЕРИОД СБОРА УРОЖАЯ: Апрель
СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ: 15%
ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА: 92 000 л
ОПИСАНИЕ:
Винья Тарапака - одна из самых традиционных иопытных виноделен в Чили – была основана в 1874 годув Долине Майпо, рядом с Сантьяго, в тени Анд.Выращенные на европейских корнях из великихпоместий Бургундии и Бордо, Винья Тарапакаразработала замечательные вина, которые заработалимеждународный престиж и успех и стали точкой отсчетадля чилийской винодельческой промышленности.
Черная этикетка – это топовый Каберне СовиньонТарапаки.
Виноград полностью собирается вручную в апреле, случших участков Долины Майпо.
ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА ВИНА:
Применяется холодная мацерация для части винограда.
Выдержка во французских (5% новых) и американских(22% новых) барриках в течение 14 месяцев.
ОЦЕНКИ И НАГРАДЫ:
Descorchados 2010 – 93 баллов;
Decanter 2008 - Золотая Медаль;
Descorchados 2007 – 90 баллов;
Wine Spectator 2007 - 90 баллов;
International Wine Challenge - 2007 Золотая Медаль;
Wine Enthusiast 2006 - 90 баллов.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
ЦВЕТ:Глубокий красный.
АРОМАТ:Специй, мускатного ореха и корицы, дуба, сливы,вишни и ежевики.
ВКУС:Ноты спелых фруктов и лакрицы, фиников ишоколада. Округлое вино с хорошей структурой.