Chardonnay Gran Reserva Vina Tarapaca 2012

Шардоне Гран Резерва Винья Тарапака 2012

АППЕЛЯСЬОН:Valle de Leyda D.O.
СОРТ ВИНОГРАДА:100% Шардоне
СПОСОБ СБОРА УРОЖАЯ:Полностью ручной
ДАТА СБОРА УРОЖАЯ:Апрель
СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ:14%
ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА:56 000 бутылок
ОПИСАНИЕ:
Линейка Гран Резерва выражает традиции, опыт иэлегантный стиль Тарапаки. Виноград, которыйиспользуется для производства этого вина,отбирается самым тщательным образом с лучшихучастков виноградников долины Майпо и другихдолин в том числе. Такой отбор позволяет намэкстрагировать характер изящество игармоничность и заключить в каждую бутылку всесамое лучшее с виноделен Тарапаки.
ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА ВИНА:
Брожение проходило в барриках при температуре12-24?C. Малолактическая ферментацияпроводилась только для половины вина.Выдержка составила 8 месяцев на осадке спериодическим баттонажем. Использовалисьфранцузские баррики, 23% из которых новые.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
ЦВЕТ:Золотисто-желтый, с зеленоватым отблеском.
АРОМАТ:Сливочные нотки, нотки хлеба, абрикоса итропических фруктов.
ВКУС:Минеральное вино, с нотами лимона, зеленогояблока, обжаренного миндаля и персиков.Продолжительное сливочно-минеральноепослевкусие.