Taillan Blanc Demi-Sec 2012

Тайан Блан(п/сухое) 2012

РЕГИОН:Pays d’Oc IGP
СОРТА ВИНОГРАДА:Уни Блан, Совиньон,Коломбар
СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ:11,5%
Высокий технический и качественный уровень компанииРоданьен полностью проявляется в каждом из ее вин.Она умеет сохранить со своими партнерами-виноградарями диалог и соучастие, которыеблагоприятствуют типичности каждого из ее продуктов игарантируют достоверность.
«Для компании Роданьен, каждый виноградарь-партнер, который ткет душу наших вин и кует нашусилу» - Жан Берто, энолог.
ТЕРРУАР:
Территория занятая под виноградники представляетсобой холмистую местность. Тип почв –преимущественно известняк.
ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА ВИНА:
Собранный виноград доставляется на винодельню, гдеаккуратно прессуется. Ферментация на протяжениидвух недель в цементных резервуарах приконтролируемой температуре. В определенный моментброжение прерывается, для сохранения необходимогоуровня остаточного сахара.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
ЦВЕТ:Светло-золотистый.
АРОМАТ:Легкие цитрусовые нотки, белые цветы, белыесладкие фрукты (персик, банан).
ВКУС:Мягкое, округлое вино, с приятной сладостью.