Gewurztraminer Peter Mertes 2013

Гевюрцтраминер Петер Мертес 2013 (П/сл.)

РАЙОН ПРОИЗВОДСТВА: Reinhessen/Pfalz QbA
СОРТ ВИНОГРАДА: 100% Гевюрцтраминер
СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ: 10,5%
ОСТАТОЧНЫЙ САХАР: 32 гр/л
ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА: 15 000 бутылок
ТЕРРУАР:
Виноград для производства данного вина поступает израйонов Рейнхессен и Пфальц.
Рейнхессен – регион, располагающийся в долине,образуемой холмами на севере и востоке Рейна; на западеграничит с регионом Наэ. Виноградники расположены налевом берегу Рейна.
Данный район характеризуется мягким климатом иразнообразными почвами: мергель, лесс, красный песчаник,сланец.
Пфальц – район, расположенный к югу от Рейнхессена ипростирающийся вплоть до границы с французскимЭльзасом. Характеризуется солнечным летом, мягкимизимами и разнообразием почв.
ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА ВИНА:
Производство характеризуется тщательным контролем навсех этапах: оценка степени зрелости винограда,машинный сбор с тщательным отбором ягод. Винификацияв стальных чанах, фильтрация и стабилизация, проведениенеобходимых лабораторных и органолептических анализовв авторизованной лаборатории, розлив в бутылки.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
ЦВЕТ: Светло-соломенный с золотистым отблеском.
АРОМАТ: Интенсивный и богатый, с яркими нотами меда,экзотических фруктов (личи) и специй (корица, имбирь).
ВКУС: Мощный и насыщенный, с выраженными ноткамитропических фруктов и отличным балансом сладости икислотности.