La Roncaia Eclisse Friulano 2012

Ля Ронкая Эклисс Фриулано 2012

АППЕЛЯСЬОН:Venezia-Giulia IGT
СОРТА ВИНОГРАДА:90% Соиньон Блан,10% Пиколит
СПОСОБ СБОРА УРОЖАЯ:Полностью ручной
ДАТА СБОРА УРОЖАЯ:Начало сентября
СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ:13,5%
Три поколения семьи и история хозяйства, насчитывающаячетыре десятилетия, вывели маленький винодельческий домиз Фриули на мировую сцену вина. За годы, была созданаколлекции вин лучшего качества, которые позиционируютсебя как справедливый компромисс между историческимитрадициями Фриули и стремлением к инновациям. Семьявладеет 300 гектарами драгоценных виноградников в зонеКоллио DOC, и на восточных холмах Фриули Граве. Особыймикроклимат этих мест идеально подходит для полноговызревания винограда.
ТЕРРУАР:
Тип почвы: Мергель эоценового происхождения.
Высота: 200-230 метров над уровнем моря.
ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА ВИНА:
Сорта винограда ферментируются отдельно в стальных чанахпри контролируемых температурах (не выше 18 ?C) в чанах изнержавеющей стали, далее следует выдержка вина на осадке.Вино подвергается минимальной фильтрации, разливается вбутылки в конце весны и поступает на рынок лишь после 3месяцев выдержки в горизонтальном положении.
ОЦЕНКИ И РЕЙТИНГИ:
Wine & Spirits’11 – 91 балл;
Robert Parker’10 – 90 баллов;
Wine Spectator’08 – 90 баллов.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
ЦВЕТ:Соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками.
АРОМАТ:Насыщенный, фруктовый с нотками белых персиков идиких цветов.
ВКУС:Вино с высоким уровнем кислотности, которая свыдержкой снижается, хорошей структурой и балансом.