Мы работаем: Пн.-Вс. 10:00-22:00
т.: 8(499)343-84-01

Lambrusco Rosso Abbazia

  • Lambrusco Rosso Abbazia

Ламбруско Россо Аббация

АППЕЛЯСЬОН: Эмилия IGT
СОРТ ВИНОГРАДА: 100% Ламбруско
СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ: 8,5 %
ОСТАТОЧНЫЙ САХАР: 45 гр/л
Расположенная по соседству с действующимбенедектинским аббатством (а «Аббация»в переводе ситальянского означает аббатство) в местечке СантоСтефано Бельбо в Пьемонте, компания Каза ВиниколаАббация с 1948 года производит игристые и тихие вина,способные удовлетворить любой вкус.
ТЕРРУАР:
Виноградники располагаются на равнинных территорияхрегиона Эмилия-Романья на почвах, богатых глиной иизвестняком.
ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА ВИНА:
После сбора винограда ягоды деликатно прессуютсяи подвергаются продолжительной мацерации дляэкстракции цвета и ароматических составляющих.
Далее происходит алкогольная ферментация,после чего в виноградный сок добавляются сахарили тиражный ликер. Вторичное брожение проходитв специальных герметичных чанах (автоклавах)из нержавеющей стали, и длится несколько недель.
Во время этого процесса углекислый газ не находя выхода,растворяется в вине. Чтобы избавитьсяот осадка, на пике вторичного брожения сок резкоохлаждается до -5 градусов. Под давлениеми с помощью фильтров вино разливается по бутылкам,после чего сразу же готово к употреблению.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
ЦВЕТ:Насыщенный темно-рубиновый.
АРОМАТ:Легкий фруктовый, деликатный, гармоничный
ВКУС:Сладкий, приятный, гармоничный
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ:12 – 14? С

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
  • Код Товара:
  • Наличие: В наличии
  • 328.24р.


Популярные Товары

Neft Black Barrel

Neft Black Barrel

Водка Нефть Черный Баррель Водка Нефть Черный Баррель – это самая чистая европейская водка на сегодн..

2250.00р. 3000.00р.

Kalashnikov AK-47 Wood Box 0.7L

Kalashnikov AK-47 Wood Box 0.7L

Водка Автомат Калашникова АК-47 в деревянном ящике 0.7 л Водка Автомат Калашникова сделана из отбор..

8999.00р. 12000.00р.

The Macallan Select Oak 1 L

The Macallan Select Oak 1 L

Макалан селект 12 летThe Macallan Select Oak – это односолодовый шотландский виски со стандартной дл..

4400.00р.

Jack Daniels Honey 1L

Jack Daniels Honey 1L

Джек Дэниэлс Медовый 1 литр Джек Дэниэлс Хани – это медовый виски с золотистым блеском в янтарном цв..

2400.00р. 2500.00р.