Vignatorta Chianti 2011

Виньяторта Кьянти 2011

АППЕЛЯСЬОН:Chianti DOCG
СОРТ ВИНОГРАДА:Санджовето, Канайоло и другиеисключительно местные сорта
СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ:13%
ОБЪЕМ БУТЫЛКИ:0,75 л
История хозяйства Кастелларе началась в 1977 году.Почти 57 акров виноградников принадлежитпоместью, расположенному в сердце КьянтиКлассико, в 2 км от Кастеллина-ин-Кьянти.Виноградники простираются к юго-западу, намергелевых и известняковых землях. Каждыйвиноградник в поместье, созданном как 4объединенные деревушки (Кастелларе, Казелле, ЛеКазе и Сан Никколо).
ОПИСАНИЕ:
Легендарное тосканское вино из самого сердцазоны Кьянти.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
ЦВЕТ:Обладает прозрачным гранатовым цветом,который со временем переходит в рубиновый.
АРОМАТ: Фруктовый с тонами фиалок.
ВКУС:Сбалансированный и богатый, с бархатистымии мягкими танинами.
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ:
Прекрасно сочетается с широким набором продуктов: с рыбой,жаренной или приготовленной на гриле, различными видамипаст, разнообразными сал ями, консервированным мясом,белыми бобами, грибами.
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ:
Рекомендуется подавать при температуре 16-18С.