Vernaccia di San Gimignano Panizzi

Верначча ди Сан Джиминьяно Паницци

АППЕЛЯСЬОН:Vernaccia di SanGimignano DOCG
СОРТ ВИНОГРАДА:100% Верначча ди СанДжиминьяно
ДАТА СБОРА УРОЖАЯ:Конец августа, началосентября
СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ:13%
Хозяйство Паницци, появившийся в 1989 году,со временем стало синонимом роскошныхитальянских вин.
Джованни Паницци без сомнения внесвнушительный вклад в развитие бренда Верначчакак в Италии, так и во всем мире. Это винообладает отличительными характеристиками, ипо сей день Верначча – это единственное белоевино Тосканы категории DOCG.
Вино Верначча ди Сан Джиминьяно отПаницци ценится во всем мире и, согласномнению ведущих итальянских винных гидов,считается одним из лучших вин данного DOCG.
ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА ВИНА:
После деликатного прессования, проводитсяалкогольное брожение в чанах из нержавеющейстали при контролируемых температурах (18 °C).
Выдержка также проходила в стальных чанах втечение 5 месяцев.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
ЦВЕТ:Соломенный с зеленоватым блеском.
АРОМАТ:Вино сложное, с богатым деликатным ароматом, вкотором угадываются ноты ракитника и лайма,зеленого яблока, груши и ананаса.
ВКУС:Хорошо сбалансированный, фруктовый, спродолжительным слегка горьковатым послевкусием.