Ned Pinot Gris Marisco Vineyards

Нед Пино Гри Мариско Виньярдс

РЕГИОН:Marlborough
СОРТ ВИНОГРАДА:100% Пино Гриджио
СПОСОБ СБОРА УРОЖАЯ:Полностью ручной
СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ:14%
ОСТАТОЧНЫЙ САХАР:4,2 гр/л
Во главе компании Marisco Vineyards, созданной в 2003 году,стоит ее владелец, уроженец Мальборо и один из самыхуважаемых и успешных энологов Новой Зеландии – БрентМэррис. Сплоченная команда энтузиастов и специалистоввысокой квалификации на лучших виноградниках регионаМальборо создает премиальные вина, вкус и аромат которыхолицетворяют саму Новую Зеландию. Современнейшиетехнологии, используемые на винодельне, не имеютаналогов в Новой Зеландии и, возможно, во всем Южномполушарии.
ТЕРРУАР:
Виноградники располагаются в регионе Мальборо,плотность посадки – 2 500 растений на гектар.
Почвы илистые, характеризуются хорошим дренажем,верхний слой – суглинок.
ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА ВИНА:
Виноград собирается при полной зрелости.
Брожению предшествует продолжительная мацерация суслана кожице, благодаря чему достигается характерныйбледно-лососевый цвет, являющийся своеобразнойвизитной карточкой вина, и богатый округлый вкус.Ферментация протекает в стальных ёмкостях, причем,дрожжи для этого тщательно отбираются, критерием отбораслужит способность данного вида дрожжей привнести ввино из винограда интенсивность аромата, сложность итекстуру сорта Пино Гриджио.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
ЦВЕТ:Бледно-лососевый.
АРОМАТ:Приятный, многогранный, нотки имбиря и спелыхцветков хурмы переплетаются с выраженным ароматомлепестков роз.
ВКУС:Богатый, сложный, сухой и слегка танинный спродолжительный пряным финалом. Вино полнотелоеи округлое.