La Comtesse de Pazo Barrantes 2010

Ля Комтесс де Пасо Баррантес 2010

АППЕЛЯСЬОН: Rias Baixas DO
СОРТ ВИНОГРАДА: 100% Альбариньо
СРЕДНИЙ ВОЗРАСТ ЛОЗ: 50 лет
СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ: 13,5%
Старинный замок Pazo de Barrantes принадлежит семьеCreixell 1511 года, и расположен в сердце долины Сальнес(родины самого ароматного сорта Испании -Альбариньо), окруженный собственной землей свиноградниками. Винодельня Pazo de Barrantes былапостроена рядом с замком. 70 акров виноградниковАльбариньо вокруг замка стали прекрасным местом дляпостройки бутиковой винодельни, нацеленной наограниченное производство вина и использованиелучших технологий.
ТЕРРУАР:
Виноградник в зоне Rias Baixas.
Почвы: Глинисто-известняковые, каменистые почвы.
Климат: Под действием Атлантики микроклимат,характеризуется мягким температурным режимом иобильными ливневыми осадками. Большое количествосолнечных дней в году способствует хорошемувызреванию винограда.
ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА ВИНА:
Выдержка в стальных чанах на осадке 4 месяца +минимум двухмесячная выдержка в бутылке до выпуска впродажу.
Ферментируется 50 дней в 300-литровых бочках изнового французского дуба + 12 месяцев выдержки в томже самом дубе + 12 месяцев выдержки в бутылке довыпуска в продажу.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
ЦВЕТ: Вино соломенного цвета.
АРОМАТ: Наполнен оттенками спелых груш, яблок, абрикосов,личи, нотками меда, горных трав, магнолии, айвы имягкой минеральностью.
ВКУС: Свежий, гладкий, плотный, с интенсивнымицитрусовыми тонами, тонкой горчинкой и хорошейкислотностью. Послевкусие длительное, слегкатравянистое, с оттенками белых фруктов.