Джин Бомбей (Bombay)
Bombay Sapphire – это джин, производством которого занимается фирма Bacardi. Бренд родился на свет в 1987 году и свое название получил в силу популярности джина на территории Индии. В названии напитка содержится слово «сапфир» - это тоже не случайно. Bombay Sapphire — действительно исключительный напиток, настоящий сапфир, купить который сегодня может каждый. Джин поставляется в бутылках приятного голубого цвета с изображением королевы Виктории на этикетке.
Для того, чтобы добиться нужного вкуса, мастера добавляют в Bombay Sapphire десять ингредиентов, в число которых входят различные специи, фрукты и орехи. Спирт проходит тройную дистилляцию, чтобы придать джину оптимальную мягкость, а затем его пропускают через смесь тех самых десяти трав и специй, каждая из которых придает неповторимые нотки вкусу и аромату.
Bombay Sapphire существенно отличается от других сортов джина, он более мягкий и аристократичный, поэтому придется по вкусу даже представительницам прекрасного пола, которые отдают предпочтение слабоалкогольным напиткам.
Как известно, серьезную роль в формировании вкуса алкоголя играет вода. В случае с Bombay Sapphire ее берут из природного источника — озера Вирнви. Напиток обладает 40% крепостью, используется как ингредиент для коктейлей. Также его можно пить и в чистом виде.
В 2011 году, кстати, представители компании объявили о том, что планируют принципиально изменить технологию производства. Это должно произойти в 2013 году, и в том, что если вкус Bombay Sapphire и изменится, то только в лучшую сторону, можно не сомневаться.
Помимо стандартного Bombay Sapphire, Bacardi выпускает также выпускает Bombay Original Dry Gin, напиток из того же семейства (в его составе 8 трав, а не 10). Правда, купить его сложнее, но и на вкус он достаточно сильно отличается. В ограниченном числе городов сегодня можно найти еще и Bombay Sapphire East, рецептура которого несколько изменена, а крепость составляет 42% против стандартных 40%.
Одним из наиболее важных для Bombay Sapphire моментов является его дизайн. В первую очередь, привлекательная упаковка заставляет покупателей обратить на него внимание. Конечно, попробовав его на вкус, вы наверняка захотите купить его снова, но дизайн привлекает все же многих.
Множество критиков делали свои обзоры на Bombay Sapphire, и в одном из самых серьезных мировых рейтингов он набрал 92 балла из 100 — это серьезная претензия на то, чтобы оказаться в числе лучших напитков. Впрочем, участие в конкурсах и восторженные отзывы со стороны потребителей являются лучшим подтверждением высокого качества Bombay Sapphire.
История Бомбей
Бренд джина Бомбей принадлежит компании Bacardi. Это совсем молодой напиток, появившийся в продаже только в восьмидесятые годы. Тем не менее, история его начинается значительно раньше, ведь секрет приготовления основывается на старинном рецепте, написанном еще в 1761 году Томасом Дакином, который одним из первым начал производить джин на территории Англии. В 1836 году семья Дакин так же создала уникальную методику дистилляции, которую компания Bacardiсегодня использует для производства Bombay.
Изначально созданный для того, чтобы привлечь внимание американских любителей крепкого алкоголя, сегодня джин Бомбей стал популярен по всему миру. Растут продажи напитка и в России – здесь он пользуется спросом наряду с Гордонс и Бифитер.
Бренд был создан в 1987 году компанией IDV, десять лет спустя Diageo продала его Бакарди.
Интересные факты о Bombay
-
В состав напитка входит десять разнообразных трав, каждая из которых награждает джин своими уникальными нюансами;
-
Голубая бутылка оказалась прекрасным маркетинговым ходом – немалое число покупателей покупает Бомбей именно из-за его привлекательного внешнего вида, и лишь потом обнаруживает, насколько хорош вкус;
-
Спирт проходит трехкратную дистилляцию, а также насыщается ароматами трав, что и придает ему столь необычный вкус, более легкий и изысканный, нежели у других аналогичных напитков;
-
В 2011 году компания объявила об открытии новой дистиллерии, и в 2014 году она наконец начала свою работу. Предприятие располагается в Хэмпшире;
-
Помимо традиционного джина Бомбей, компания также занимается производством Bombay Original Dry (в состав входит всего 8 трав, а напиток обладает классическим вкусом);
-
В 2011 году в Нью-Йорк и Лас-Вегас поставили тестовую партию Bombay Sapphire East, который содержит 12 трав, а не 10, содержание алкоголя в нем – 42%, причем напиток был создан специально для смешивания с тоником;
-
Компания сотрудничает с популярными дизайнерами – началось все с тематической рекламной кампании, в которой приняли участие Карим Рашид, Ив Бешар, а также ряд других художников и не только. Каждый год компания проводит соревнования для дизайнеров.
Где купить джин Бомбей
Чтобы купить джин Бомбей, просто зайдите на наш сайт. Этот удивительный напиток в синей бутылке далеко не всегда можно найти в продаже в обычных магазинах, зато у нас он точно есть в наличии. Позвоните нам или оформите заказ онлайн за несколько минут, и уже совсем скоро вы сможете получить элитный алкоголь с доставкой на дом.