Коньяк Хайн (Hine)
Hine – один из не самых известных сортов французского коньяка. Он отличается прекрасным вкусом, но, увы, в России не получил должного признания. Мы предлагаем вам купить Hine и попробовать его, ведь он этого действительно заслуживает.
Начнем с того, что в Букингемском дворце уже более 50 лет в процессе приемов пьют исключительно Hine, а это уже не шутки. Фактически, правило стало традицией.
Обратимся к истории, а точнее — вернемся в начало XIX века, когда было основано новое предприятие по производству коньяка. Несмотря на то, что Hine является французским коньяком, первым владельцем компании оказался выходец из Англии. Мужчина с фамилией Хайн открыл свое предприятие и выбрал в качестве его символа красивого оленя. Кстати, он до сих пор красуется на этикетках.
К сожалению, Hine не является независимой фирмой, но такая судьба рано или поздно настигает практически всех. Она вошла в состав Louis Vuitton – Moet – Hennessy, но, к счастью, напитки ничуть не утратили своего качества.
Никакого секрета в процессе производства Hine нет. Но производители всегда уделяют огромное внимание технологиям и оборудованию, с которыми работают, виноград отбирается особенно тщательно. Увы, своих виноградников у Hine нет, но спирт закупают только максимально качественный. Его сначала выдерживают на протяжении года, а потом переливают в бочки из тронсейского и лимузенского дуба, чтобы Hine еще какое-то время достигал зрелости. И тут процесс производства тоже не заканчивается — еще год коньяк проведет в миниатюрных бочках прежде, чем наконец будет разлит по бутылкам. Последние, кстати, омывают коньяком перед тем, как налить его туда, чтобы исключить лишние вкусовые примеси.
Конечно, столь строгие требования не позволяют Hine развернуть свои мощности в полную силу, потому и известность напитков не так велика, как у некоторых других фирм. Тем не менее, и во Франции, и в мире у него есть поклонники, которые с большим удовольствием пьют эксклюзивный коньяк. Более того, и сама компания придерживается мнения о том, что лучше сделать меньше, да лучше.
Современному покупателю предлагается несколько популярных сортов Hine. Во-первых, это Hine VSOP, спирты для которого выдерживаются 5-15 лет. Во-вторых, комплексный Hine Antique XO. Особый интерес представляет Hine Cigar Reserve, который предполагает употребление в первую очередь с сигарами, что понятно из названия. Для поклонников необычных купажей предлагается Hine XO — напиток, в состав которого вошло 50 с лишним спиртов, тщательно отобранных профессионалами.
Каждый из этих уникальных коньяков хорош по-своему, и вы всегда можете найти среди них свой.
История Хайн
Французский коньяк Хайн продается уже больше двух сотен лет. Компания была открыта в самом начале XIX века выходцем из Англии с фамилией Хайн. Он серьезно подошел к вопросу работы над обликом фирмы, поэтому сумел создать не только напиток с неповторимым вкусом, но и любопытный образ для него – логотип с изображением оленя. Гордое животное как нельзя лучше отражает философию компании, ее стиль и облик, не изменившийся с годами.
В 1987 году произошло слияние с LVMH, но еще раньше случилось другое знаменательное событие – в начале шестидесятых коньяки Hine начали подавать к столу в королевском семействе. И сегодня жители и гости Букингемского дворца с удовольствием пьют именно этот сорт элитного алкоголя во время торжественных приемов.
Семейство Hine
Сегодня выпускается несколько сортов коньяка Hine, причем не все они заслуживают безусловного внимания – будь то сравнительно молодой VSOP или намного более выдержанный XO. Помимо традиционных напитков, в линейке периодически появляются обновления. Например, довольно интересен Hine Cigar, а также винтажные коньяки, которые придутся особенно по вкусу гурманам.
Где купить Хайн
Мы всегда радуем своих клиентов большим выбором высококачественных коньяков. У нас вы сможете приобрести не только невероятно известный Мартель, но и более редкие напитки – такие, как Хайн.
Почему стоит выбирать именно наш интернет-магазин? Покупая у нас, вы делаете процесс максимально удобным для себя. Опытный менеджер ответит на любые вопросы, а быстрые курьеры доставят товар точно в срок в любую часть города.
Сайт производителя: http://www.hinecognac.com/