Вино Аяма (Ayama)

Право собственности на участок было куплено итальянскими владельцами в 2005 г. и создана компания «Слент Фармз Компани». Новые хозяева произвели первое вино в 2005 г. Вино получило название «Айяма» - слово из языка местного народа, обозначает «тот, на кого полагаются, от кого зависят». Воор Паардеберг – один из новейших апелласьонов, в котором производятся вина высокого качества, с характерными особенностями. Этот малый винный регион охватывает юго-восточные склоны одинокой горы Воор Паардеберг примерно в 15 км к северо-западу от городка Паарл и в 80 км от Кейптауна.