Виски Окентошен (Auchentoshan)
Auchentoshan – один из сортов односолодового виски из Лоуленда. Несмотря на то, что само предприятие расположилось на равнине Шотландии, воду для напитков берут из чистых горных источников. Винокурня находится рядом с Глазго, и в период Второй мировой войны она, в отличие от множества других, не была разрушена.
Пожалуй, виски под маркой Auchentoshan должен понравиться даже тем, кто предпочитает менее «мощные» напитки, настолько мягкий у него вкус. Это один из наиболее изящных сортов односолодового виски. Такой эффект получают, благодаря тройной дистилляции, которую шотландцы вообще редко применяют в процессе производства. Многие эксперты даже уверены в том, что Auchentoshan по запаху похож скорее на парфюм, чем на алкогольный напиток.
Точной информации о том, кто именно основал фирму, нет, хотя она была открыта не так уж давно — в XIX веке. Поводом к тому, чтобы предполагать, что открыли ее ирландцы, служит именно тройная перегонка, свойственная для Ирландии.
Практически разу британские сливки общества полюбили Auchentoshan — пить виски тогда было особенно модно в кругах аристократов. Ну а сегодня купить Auchentoshan может уже каждый. Этот напиток продается во многих странах мира, включая и Россию.
Процесс приготовления Auchentoshan включает в себя выдержку в бочках из-под шерри и бурбона, а сама технология производства осталась такой же, как и в прежние времена. Сегодня Auchentoshan входит в концерн Suntory (Япония), но она по-прежнему находится в Шотландии.
Выпускается целый ряд напитков под данным брендом, но наиболее популярным среди них остается Auchentoshan Classic, в состав которого входят спирты с выдержкой порядка 8 лет. Этот напиток отличается сладким вкусом с оттенками яблок, мяты и ванили, а также приятным свежим послевкусием. Помимо него, Auchentoshan также выпускает молты с выдержкой 12, 21 и 25 лет. Для ценителей предлагаются коллекционные варианты виски, которые отличаются совершенно поразительными вкусовыми качествами.
Конечно, Auchentoshan не входит в число наиболее популярных виски, но и у него есть свои поклонники. Если вы тоже причисляете себя к любителям односолодового виски, то этот вполне может приглянуться.
Слава Auchentoshan вполне заслуженная. Даже самые молодые молты отличаются запахом, которого другие компании не могут добиться от более выдержанных сортов. Что уж говорить о вкусе — он и вовсе выше всяких похвал.
Относительно невысокая цена Auchentoshan порадует даже наиболее взыскательных покупателей. При этом виски остается отличным подарком ценителю односолодовых напитков из Шотландии.
История Окентошен
Окентошен – это вискикурня, построенная в 1800 году. После своего возведения она еще несколько раз сменила хозяев, пока наконец не встал у руля Эди Кэйрнс, который полностью перестроил предприятие и сделал его настоящей современной компанией по производству высококлассного виски. В 1984 году фирма была продана Morrison Bowmore.
Время от времени компания выпускает особый виски, появление которого обычно приурочено к каким-нибудь событиям. Так, например, 50-летний Auchentoshan начал готовиться в 1957-м, а в 2008 году он появился в продаже. Кроме того, с 2005 года вискикурня принимает на своей территории посетителей, желающих поближе познакомиться с процессом производства.
Интересные факты про Auchentoshan
- Auchentoshan – необычный скотч, поскольку подвергается трехкратной, а не двукратной дистилляции, причем уникален именно последний этап, именно благодаря ему во вкусе появляется характерная сладость;
- Некоторые спирты для виски настаиваются в бочках от вина;
- Это одна из шести фирм, которая занимается производством солодового виски в Лоуленде.
Где купить Окентошен
Купить виски Окентошен, а также Баллантайнс и множество других великолепных напитков вы можете в нашем интернет-магазине по лучшей цене. Приятная стоимость, конечно, не единственный плюс. Покупая алкоголь не в супермаркете, а онлайн, вы экономите не только деньги, но и время. Вы можете сделать заказ даже ночью, а менджер сам свяжется с вами для уточнения комфортного времени доставки. Не говоря уж о том, что курьер в самые короткие сроки доставит напиток прямо к вам домой.
Сайт производителя: http://www.auchentoshan.co.uk/