Бакарди Золотой (Оро) 0.75

Bacardi Oro - «золотой» вариант известного во всём мире рома Bacardi. Его отличает нежно-золотистый цвет, который и подарил ему своё название (Oro по-испански - «золото»). Такой цвет достигается только благодаря процессу выдержки — в составе Bacardi Oro нет искусственных красителей.

Аромат у напитка сложный и насыщенный, в нём угадываются нотки ириски, ванили и патоки, а фоном выступает благородный обожжённый дуб. Вкус рома утончённый и изысканный с мягкими оттенками абрикосов, слив и ванили. Послевкусие округлое и долгое, с нежными нотками дуба. Купить Bacardi Oro стоит, если вы предпочитаете употреблять алкоголь в виде разнообразных коктейлей. Именно с Bacardi Oro традиционно делается знаменитый Cuba Libre – смесь колы и рома с добавлением дольки лайма, которая так популярна во всём мире. Кроме того, он отлично сочетается с различными соками, кокосовым молоком или с гренадином.

На данный момент Bacardi – один из крупнейших производителей алкоголя в мире и самая крупная частная компания, занимающаяся благородным бизнесом. Компания занимается производством более, чем двухсот различных видов брендов.

Семья Бакарди управляет компанией вот уже семь поколений. В 1830 году Факундо Бакарди Массо оставил родную Каталонию и эмигрировал на Кубу. Ром тогда всё ещё считался дешёвым «пиратским» напитком для пьяниц и посетителей дешёвых трактиров, однако Дон Факундо поставил своей целью облагородить прекрасный напиток. Одним из шагов на этом нелёгком пути стала идея выдерживать ром в дубовых бочках, подобно дорогим коньякам и бренди, что делало напиток мягче. Кроме того, он вывел особенные дрожжи, которые используются в приготовлении напитка по сей день. Благодаря этому он смог создать первый в мире белый ром, который быстро начал набирать популярность.

В те годы Куба всецело принадлежала Испании. Во время войны за независимость семья Бакарди активно поддерживала повстанцев, что даже привело к нескольким арестам. Когда война закончилась и территорию страны оккупировали Соединённые Штаты родился напиток Cuba Libre (буквально «Свободная Куба»). Значение компании в те года было настолько велико, что старший сын семьи, Эмилио Бакарди был назначен мэром города Сантьяго.

История Bacardi Oro на этом не закончилось. Когда в шестидесятых годах прогремели первые выстрелы Кубинской Революции, семья Бакарди была всецело на стороне повстанцев, в том числе ими был официально поддержан сам Фидель Кастро. Однако, когда коммунистические идеи захватили революцию компания, опасаясь приближающейся национализации сбежала из страны в Пуэрто-Рико, где они базируются по сей день. Старые заводы, оставшиеся на Кубе производят ром среднего качества на внутренний рынок.