Вермут Апероль (Aperol)

Aperol – это аперитив, выпуском которого занимается компания Campari. Впрочем, на остальную линейку продукции данной фирмы оранжевый апельсиновый напиток не похож. Он очень ароматный, хорошо сочетается с тонком, льдом, соками и водкой, а также другими алкогольными напитками. Несмотря на то, что официально напиток является аперитивом, его смело можно использовать и в других целях — в первую очередь, для приготовления коктейлей.

Впрочем, в процессе создания напитка братья Барбери все же собирались сделать именно аперитив, да такой, чтобы пришелся по вкусу всем. Именно так в десятые годы прошлого века и родился на свет этот уникальный напиток, за основу которого были взяты старинные рецепты настоек. В его состав вошли апельсины, различные коренья, травы и специи, но главной задачей Барбери был поиск верного баланса. Можете купить Aperol и проверить лично, насколько хорош этот напиток.

Aperol отлично сбаласирован, в нем горькие фруктовые нотки пересекаются с небольшим уровнем алкоголя. Таким образом, характерных для крепких напитков нюансов во вкусе нет, но горечь все-таки присутствует.

Визитная карточка Aperol — его характерный оранжевый цвет, яркий и насыщенный. Кстати, достичь его удается совершенно натурально, без использования красителей, благодаря применению апельсинового экстракта. Его рецепт уже около сотни лет сохраняется таким же, как и раньше.

Если вам доводилось бывать в Италии, то вполне возможно, что вы пробовали коктейль Aperol Spiritz – традиционный местный напиток. Его предлагают приобрести практически во всех барах и ресторанах страны, и неизменно он пользуется спросом. Его главный ингредиент - Aperol, но помимо него в составе также содержатся содовая и вино (оно может быть разным — в зависимости от заведения).

Кстати, небольшая крепость (всего 11%) делает Aperol отличным ингредиентом и для других коктейлей с добавлением алкоголя. Его можно смешивать как с крепкими сортами, так и со слабоалкогольными, и таким образом можно получить отличный оригинальный вкус.

Положительные отзывы со стороны критиков и покупателей — еще не все, что получил Aperol. В 2012 году состоялся триумф напитка — на важнейшей выставке San Francisco World Spirits Competition он был отмечен самой высокой наградой, доступной аперитивам.

Возможно, купить Aperol должен далеко не каждый, но этот классический напиток заслуживает внимания хотя бы тех, кто любит фруктовые вкусы и яркие коктейли. Вы можете не только использовать классические рецепты вроде Aperol Spiritz, но и создавать новые.

История Апероль

Итальянский аперитив Aperol – всемирно известный напиток, но больше всего его любят все-таки на родине. Он появился в продаже в 1919 году, но своему производителю, компании Барбиери, серьезный успех принес намного позднее, уже после окончания Второй мировой войны, когда европейский алкоголь начал особенно активно распространяться на территории США. Появление же коктейля Spritz и вовсе стало гарантией популярности – напиток так сильно понравился людям со всего мира, что сейчас его можно заказать практически в любом баре.

После объединения с Campari в 2004, аперитив Апероль стал главнейшим итальянским алкогольным брендом, его уровень продаж существенно возрос в связи с активной маркетинговой политикой фирмы.

Интересные факты про Aperol

• Итальянские студенты особенно любят коктейли с Aperol и несмотря на то, что они содержат определенный процент алкоголя, нередко пьют их в течение дня;

• Благодаря своему уникальному составу, аперитив сильно повышает аппетит, а также усиливает вкусовые качества употребляемых блюд;

• Самым знаменитым коктейлем с Апероль является Aperol Spritz с белыми винами, газировкой и минеральной водой;

• Порядка тридцати трав и специй входит в состав данного напитка;

• Многие считают, что Апероль похож на Кампари – и это действительно так, однако процент содержания спирта в нем в два раза меньше, хотя количество сахара одинаковое;

• В Германии продается более крепкий, 15%-ный Aperol;

• С апреля 2010 брендом официально спонсируется Moto GP, крупнейшее мотоспортивное соревнование;

• Апероль является официальным партнером Manchester United;

• Аперитив крайне редко принимает участие в международных конкурсах, однако если и появляется на них, получает высокие оценки, в частности, на San Francisco World Spirits Competition завоевал несколько золотых медалей.

Где купить вермут Апероль

Купить аперитив Апероль, а также самый разнообразный элитный алкоголь со всех концов света, включая вермут Мартини, вы всегда можете в нашем интернет-магазине. Только для наших клиентов: приятные цены, вежливый персонал, помощь менеджеров в выборе, сертификаты на всю продукцию, акции и скидки. А еще – бесплатная доставка как наш маленький подарок каждому клиенту.