Bicicleta Cabernet Sauvignon Cono Sur 0.187

Бисиклета Каберне Совиньон Коно Сур 0.187

Регион: Чили(Chile), Центральная Долина(Valle Central)
Производитель: Коно Сур (Cono Cur)
Почвы: аллювиальные и  гравийные с низким плодородием.
Год урожая: 2013
Сорт винограда: Каберне Совиньон-88%, Мерло-3%, Карменер-2%,Сира-2%,Мальбек-2%, Пти Вердо- 3%
Выдержка: 20% в дубовых бочках и 80% в стальных емкостях в течении 8 месяцев
Содержание алкоголя: 13,4 % об.
Содержание сахара: 4,53 г/л

Цвет: яркий рубиновый
Аромат: яркий, с доминантой тонов черной смородины, зеленого перца и черной сливы
Вкус: сбалансированный, с мягкими, но весомыми танинами и сочной кислотностью
 Гастрономическое сочетание: жаркое, гуляш, ребрышки барбекю
Температура подачи: подавать при температуре  15-17 °С.