Bicicleta Carmenere Cono Sur 0.75

Бисиклета Карменер Коно Сур 0.75

Регион: Чили(Chile), Центральная Долина(Valle Central)
Производитель: Коно Сур(Cono Cur)
Почвы: глинистые
Год урожая: 2013
Сорт винограда:Карменер-85 %,  Каберне Совиньон-10%,Мальбек-2 %,Сира- 3%.
Выдержка:  в стальных емкостях в течении 9 месяцев
Содержание алкоголя: 13.6 % об.
 Содержание сахара: 4.4 г/л

Цвет: насыщенный темно-рубиновый
Аромат: яркий, преимущественно с тонами черных ягод и пряностей: черного перца и тимьяна
Вкус: с насыщенной структурой, но мягкими танинами и пряным послевкусьем.
 Гастрономическое сочетание: твердые сыры, жаркое с черносливом, ризотто с грибами.
Температура подачи: подавать при температуре  15-17 °С.