Cabernet Sauvignon Reserva Vina Tarapaca 2012

Каберне Совиньон Резерва Винья Тарапака 2012

АППЕЛЯСЬОН: Valle dell Maipo D.O.
СОРТ ВИНОГРАДА: 100% Каберне Совиньон
ПЕРИОД СБОРА УРОЖАЯ: Апрель-май
СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ: 14%
ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА: 720 000 бутылок
ОПИСАНИЕ:
Винья Тарапака - одна из самых традиционных иопытных виноделен в Чили – была основана в 1874году в Долине Майпо, рядом с Сантьяго, в тени Анд.Выращенные на европейских корнях из великихпоместий Бургундии и Бордо, Винья Тарапакаразработала замечательные вина, которыезаработали международный престиж и успех истали точкой отсчета для чилийскойвинодельческой промышленности.
ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА ВИНА:
Ферментируется в стальных чанах для сохраненияоригинальных характеристик винограда.Яблочно-молочное брожение: проводилось.Выдержка: 6 месяцев частично во французскихбочках, частично в американском и венгерскомдубе, частично в чанах из нержавеющей стали.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
ЦВЕТ:Глубокий красно-рубиновый.
АРОМАТ:Яркий фруктовый, ягодные нотки (черника), черныйперец и мята.
ВКУС:Фруктовый. Хорошая структура, сладкие округлыетанины.