Barolo Bussia Riserva Armando Parusso 2004

Бароло Буссия Ризерва Армандо Паруссо 2004

АППЕЛЯСЬОН: Barolo DOCG, Буссия
СОРТ ВИНОГРАДА: 100% Неббиоло
СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ: 14%
ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА: 800 бутылок
ОБЪЕМ БУТЫЛКИ: 1,5 л
Семья потомственных виноделов Паруссо на протяжениичетырех поколений производит великие вина изысканно тонкиеи элегантные. Армандо Паруссо имеет 20 гектаров собственныхвиноградных лоз. Непрерывный поиск превосходного качествабыл основой работы с виноградниками. Здесь искусство и наукаобъединяются, гарантируя производство вин с великимхарактером и идеальной гармонии с терруаром.
ТЕРРУАР:
Виноградники расположены в окрестностях Монфорте д’Альба,в самом сердце региона Бароло, холмы которого образованысоюзом двух типов почвы – Тортонийским и Эльвезианским.
Регион Буссия выделяется элегантностью и изяществом вкусавинограда благодаря сочетанию песчаных, илистых имергельных почв. Плотность виноградников составляет 5500 лозна гектар. Виноградники расположены на высоте 300-330 м надуровнем моря. Экспозиция – юго-восточная и юго-западная.
Возраст виноградных лоз составляет 10-50 лет.
ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА ВИНА:
Сбор винограда производится вручную в небольшие корзины.
После мягкого отжима происходит длительная мацерация.
Алкогольная ферментация на основе натуральных дрожжейпроходит без использования сульфитов.
В течение 30 месяцев вино выдерживается в маленьких дубовыхбочках, затем разливается по бутылкам и хранится в течение 3лет при постоянной температуре 15°C.
ОЦЕНКИ И НАГРАДЫ:
James Suckling’04 – 98 баллов;
Antonio Galloni – 95’04 баллов.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
ЦВЕТ:Глубокий гранатовый.
АРОМАТ:Насыщен оттенками спелых фруктов, вишни и сливы,с нотками ежевики и мяты.
ВКУС:С ярко выраженными фруктовыми оттенками, обильныетанины.