Cream Red Concord Kedem

Крим Ред Конкорд Кедем (сладкое)

СТРАНА:США
СОРТ ВИНОГРАДА:100% Конкорд
СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ:9%
ОПИСАНИЕ:
Винодельня Кедем расположена в городе Мальборо,штат Нью Йорк, и занимает 35 акров земли.
История винодельни начинается с производствапревосходных вин из винограда сорта Конкорд,который в изобилии произрастает в данном регионе.
ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА ВИНА:
Только хорошо вызревший виноград собирается идоставляется на винодельню. Послегребнеотделения и мягкого прессования,происходит мацерация и ферментация приневысоких температурах, для того чтобымаксимально сохранить яркие сортовые ароматы.Непосредственно перед розливом вино проходитпроцесс пастеризации, приобретая статус«мевушаль».
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
ЦВЕТ:Насыщенный красный.
АРОМАТ:Интенсивный аромат красных и черных ягод(земляника, ежевика), малиновое варенье.
ВКУС:Сладкое вино, с приятным ягодно-фруктовым вкусом.