Madeira Good Company Full Rich Cossart Gordon

Мадера Гуд Компани Фул Рич Коссарт Гордон

СОРТ ВИНОГРАДА: 100% Тинта Негра Моле
ВЫДЕРЖКА: В среднем 3 года
ОСТАТОЧНЫЙ САХАР: 100 гр/л
СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ: 19%
ОБЪЕМ: 0,75
Коссарт Гордон – это старейшая компания в регионе,основанная в 1745 году. Коссарт Гордон исповедуетфилософию производства абсолютно натуральной,аутентичной, традиционной мадеры, такой, каким былэтот благородный напиток столетия назад. МадереКоссарт Гордон присущ индивидуальный стиль, и этовсегда фруктовые и элегантные из вина.
Главный винодел компании, Франциско Альбукерке,удостоился в 2006 г. звания лучшего в мире создателякрепленых вин по версии International Wine Challenge.«Гуд Компании, Фул Рич» – самый известный брендмадеры в ассортименте компании Коссарт Гордон.
ОПИСАНИЕ ВИНА:
Брожение вина проходило с натуральными дрожжамипри контролируемой температуре 26-28 °С в стальныхчанах. После, примерно, 48 часов вино крепитсявиноградным спиртом, что прерывает брожение,сохраняя необходимый уровень остаточного сахара.Коссарт Гордон никогда не подвергает свои винаискусственному снижению кислотности и неподкрашивает их карамелью.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
ЦВЕТ: Светлый янтарь.
АРОМАТ: Нотки изюма и апельсиновой цедры в букете.
ВКУС: Сладкая мадера тонкий, богатый вкус, ощутимаяконсистенция и весомое тело.