Montado Jose Maria da Fonseca 2012

Монтадо Хосе Мария да Фонсека 2012

РЕГИОН:Район Алентежу
СОРТА ВИНОГРАДА:50% Арагонеш, 40% Тринкадейра,10% Аликанте Буше
СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ:14%
ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА:300 000 л
Жозе Мариа да Фонсека основал свой бизнес в 1834 году, иего страсть к виноградарству до сих пор разделяет его семья,все члены которой стараются поддерживать высокую планкустандартов, установленную основателем компании.Осознавая ответственность за то, что значит быть старейшимпроизводителем столовых вин Португалии, Жозе Мариа даФонсека следует философии постоянного развития,инвестируя значимые средства в исследование исовершенствование методов производства, и умело сочетаяих с традиционными знаниями.
ТЕРРУАР:
Виноградники расположены в районе Алентежу.Здесь на сланцевой почве находятся 72 га виноградниковхозяйства Хосе Мария да Фонсека.Выращиваются традиционные местные сорта винограда,самые стары лозы которых были высажены в 1952 году, асамые молодые в 2002 году.
ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА ВИНА:
Винификация проходит на мезге в чанах из нержавеющейстали при контролируемой температуре 28°С.Выдержка 4 месяца в бочках из французского иамериканского дуба.
ОЦЕНКИ И РЕЙТИНГИ:
International Wine&Spirits Competition 2011 – БронзоваяМедаль;
Decanter Wine Awards 2011 - Бронзовая Медаль.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
ЦВЕТ:Насыщенный красный.
АРОМАТ:Яркий фруктовый, с нотами сливы, фиников, чернойсмородины и табака.
ВКУС:Хорошо сбалансированный, фруктовый, с мягкими, нообильными танинами.