Place Royalle Bordeaux

Пляс Руаяль Бордо

АППЕЛЯСЬОН:Bordeaux AOC
СОРТА ВИНОГРАДА:55% Совиньон Блан, 45%Семийон
ДАТА СБОРА УРОЖАЯ:Конец августа, началосентября
СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ:12%
ОПИСАНИЕ:
Виноградники хозяйства расположены на югеаппелясьона Сент-Эмильон и возделываются напочвах, богатых глиной и известняком.
ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА ВИНА:
Тщательно отобранные ягоды подвергаютсямягкому прессованию и гребнеотделению.Мацерация проводится на кожице, а холоднаяферментация в стальных чанах с температурнымконтролем. Вино не выдерживается в бочках, асразу разливается по бутылкам, с цельюсохранения ярких свежих ароматов.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
ЦВЕТ:Бледно-желтый, с зеленоватым отблеском.
АРОМАТ:Сложный, свежий, тонкие цветочные нотки, ноткиминдального ореха.
ВКУС:Освежающее, легкое вино, с минеральным ицитрусовым вкусом.