Chablis Bouchard Aine & Fils 2012

Шабли Бушар Эне & Фис 2012

АППЕЛЯСЬОН:Chablis AOC
СОРТ ВИНОГРАДА:100% Шардоне
СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ:12,5%
ОПИСАНИЕ:
Bouchard A?n? & Fils производит вина уже более 250лет с постоянным поиском совершенства в качестве,аутентичности стиля и с престижным именем. Полнаялинейка производимых в регионе Бургундия винобъединена запоминающейся этикеткой с«фирменной» вертикальной полосой.
ТЕРРУАР:
Коммунальный аппелясьон ограничен 17 деревнями,среди которых Шабли. Этот аппелясьон занимает3425 га и является наиболее обширным в Бургундии.
ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА ВИНА:
Хорошо вызревший виноград бережно собирается идоставляется на винодельню, где подвергаетсягребнеотделению. Ферментация и выдержка проходитв стальных чанах, при пониженной температуре, длясохранения свежего фруктового аромата.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
ЦВЕТ:Красивый золотистый.
АРОМАТ:Белые цветы и свежие фрукты (персик) и сухофрукты(орех). Ароматы минералов (кремень).
ВКУС:Свежий, легкий и фруктовый. В послевкусииприятные ванильные нотки.
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 12-14°C.