Nikka Pure Malt Black

Никка Пур Молт Блэк

КАТЕГОРИЯ:Pure malt - купаж солодовыхспиртов разных заводов.
ТИП БОЧКИ:Из-под бурбона и хереса
КРЕПОСТЬ:43%

ОБЪЕМ:0,5 л
Своим виски Япония обязана безграничной любвиодного человека по имени Масатака Такэцуру (1894-1979 гг.), которого по праву называют «отцомяпонского виски». Молодой Такэцуру-сан далеком1918 году оправился в Шотландию для изученияпроцесса производства виски с целью дальнейшеговнедрения его у себя на родине.
В 1934 году Такэцуру основал собственнуювискокурню Nikka.
Благодаря техническому консерватизму Такэцурукомпания «Никка» приобрела в 1962 г. в Шотландиидва ставших теперь уникальными аппарата Coffeystill старой конструкции. В отличие от современныхаппаратов перегнанные на них спирты сохраняютзначительно больше ароматов исходного сырья.Сейчас «Никка» с успехом использует эти аппаратыдля производства ряда спиртов для своего виски.
РЕЙТИНГ:
-95 баллов Jim Murray.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
АРОМАТ:Округлый и насыщенный с тонами цитрусовых иторфяного дыма.
ВКУС:Тонкий, чрезвычайно живой и гибкий. С тонами дымка,дуба, апельсиновой и лимонной цедры.
ФИНАЛ:Долгий медовый с тонами солода, цитрусовых,пряностей и свежескошенной травы.