Nikka Yoichi Single Malt 15

Никка Ёити Сингл Молт 15

КАТЕГОРИЯ:Японский односолодовыйвиски
ВЫДЕРЖКА:12 лет
ТИП БОЧКИ:Из-под бурбона и хереса
КРЕПОСТЬ:45%
ОБЪЕМ:0,7 л
Своим виски Япония обязана безграничной любвиодного человека по имени Масатака Такэцуру (1894-1979гг.), которого по праву называют «отцом японскоговиски». Молодой Такэцуру-сан далеком 1918 годуоправился в Шотландию для изучения процессапроизводства виски с целью дальнейшего внедрения егоу себя на родине.
В 1934 году Такэцуру основал собственную вискокурнюNikka.
Благодаря техническому консерватизму Такэцурукомпания «Никка» приобрела в 1962 г. в Шотландии дваставших теперь уникальными аппарата Coffey still старойконструкции. В отличие от современных аппаратовперегнанные на них спирты сохраняют значительнобольше ароматов исходного сырья. Сейчас «Никка» суспехом использует эти аппараты для производства рядаспиртов для своего виски.
ОПИСАНИЕ:
Само совершенство, виски, который необходимопопробовать всем, кто считает себя знатоком этогонапитка.
РЕЙТИНГ:
International Spirits Challenge’09 ’10 – Золотая Медаль;
Jim Murray – 91.5 балла.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
АРОМАТ:Личи и сладкого белого винограда.
ВКУС:Поначалу безоговорочно сладкий, позже, казалось быниоткуда, проступают тона торфяного дыма.
ФИНАЛ:Долгий, тянущийся бесконечно. Замечательное обрамлениедля этого мощного сингл-молта.