Мы работаем: Пн.-Вс. 10:00-22:00
т.: 8(499)343-84-01

Купить шампанское

Как гласит легенда, история шампанского началась в 1693 году, когда монах Дом Пьер Периньон изобрел удивительный напиток — вино с пузырьками. Он тут же продемонстрировал новинку своему другу, а тот остался в восторге. Сегодня, кстати, шампанское Dom Perignon является одним из наиболее востребованных.

Впрочем, игристые вина существовали и ранее — в силу климатических особенностей на территории Шампани напитки из винограда при хранении наполнялись пузырьками. Правда, процесс этот был неконтролируемым. К тому же, появление углекислого газа зачастую приводило к тому, что бутылки из тончайшего стекла просто взрывались. Дом Периньон, в свою очередь, сумел изучить процесс брожения и купажирования, существенно его усовершенствовав, что и привело к изобретению уникального способа производства. После того, как рецепт был представлен на шум общественности, произошел настоящий бум.

Теперь купить шампанское стремился каждый аристократ, его подавали и к королевскому столу. Были представлены особые указы, в которых устанавливались стандарты производства. Рост популярности на территории Европы нового напитка был стремительным. В Россию же шампанское первым привез Филипп Клико в 1780 году. Правда, в процессе войны с Наполеоном о новинке подзабыли, но после ее окончания шампанское Veuve Cliquot вновь вышло на наш рынок, и уже не утрачивало свою популярность. Его любил даже Александр Пушкин, на что указывают и упоминания продукции данного дома в его произведениях.

Развитие французских игристых вин, между тем, продолжалось. Специалисты бросили все свои силы на их совершенствование в XIX веке. Они старались избавить напиток от нежелательного осадка, сделать его более прозрачным. Стали применяться высококачественные виноматериалы, появились и новые подвалы, в которых настаивалось вино прежде, чем попасть на прилавки. В начале двадцатого века шампанское ждал определенный спад популярности, но он был недолгим. Сегодня бутылочку ароматного игристого вина в своем баре должен иметь каждый уважающий себя любитель хорошего алкоголя. И в самых важных событиях нашей жизни неизменно присутствует именно оно, шампанское, традиционно отмечающее рождение новой семьи или появление на свет ребенка.


Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Популярные Статьи

Водка Beluga

Водка Beluga

Beluga – один из наиболее популярных алкогольных брендов России и настоящее воплощение высококачественной российской водки, о которой ходят легенды. Ее производством занимаются на Мариинском ликеровод..

Коньяк Remy Martin

Коньяк Remy Martin

Коньяк Remy Martin Remy Martin – одна из наиболее популярных марок коньяка на сегодняшний день. Его можно назвать в некотором роде аристократом из мира коньяков, а на благородное происхождение указыва..

Водка Russian Standard

Водка Russian Standard

Российская компания «Русский Стандарт», известная также благодаря своему банку, в 1998 году представила на рынке новый бренд водки, который быстро стал популярен не только в России, но и за ее предела..

Французский коньяк (купить)

Французский коньяк (купить)

Коньяк — один из тех напитков, история которых долгая и трудная. Пожалуй, начать стоит с I века нашей эры, когда на территории сегодняшней Франции появился виноград. Для появление напитков из него, вп..